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      餐飲油水分離器自動排油控制與應用
      更新時間:2019-04-18 18:58:31 字號:T|T
      如今,高端市場對餐飲油水分離器自動化的要求越來越高,自動排油功能也是自動化要求中的一部分。實現自動排油控制,不僅需要對油水界面進行...
      如今,高端市場對餐飲油水分離器自動化的要求越來越高,自動排油功能也是自動化要求中的一部分。實現自動排油控制,不僅需要對油水界面進行有效的檢測,而且還要耐污,只有采用電容傳感器技術的儀表,才能適應這種場合的工作要求。DXSO型油水界面儀就是這樣的產品,原理是測量介電參數變化,電極與被測量的介質絕緣,耐污性好,適合聚結沉降分離,油污垢附著嚴重的餐飲油水分器使用,能可靠的測量油水界面變化,實現自動排油控制。

      餐飲油水分離器工作特點,來水和排水都停止時,設備內部的液面高度******,懸浮油粒經過聚結上浮,積油層增厚,油水界面逐漸下降,當油水界面降低到儀表設定的下限位動作點時,儀表輸出排油控制信號,控制電路完成開閥排油動作。排出油后,出水口進水口液面下降,補水到積油區,抬高油水界面,使設備內部達到新的液面平衡。產品的結構設計和儀表的控制點設置,需要根據上述工作特點來確定。

      應用1:儀表垂直安裝

      儀表垂直安裝時,開關閥的控制高度范圍大,在下限位點儀表輸出開閥信號,在上限位點儀表輸出關閥信號。工作中,儀表的上限位點長期浸泡在油污中,油污吸附嚴重,動作位置會向上偏移,由于進出口的補水量有限,當儀表油污吸附嚴重,補水不能使儀表輸出關閥信號時,會出現排油閥不能及時關閉的情況,這時,設備控制系統需要設置一個定時器,達到定時值時由定時器輸出信號關排油閥,雙重保障使設備關閥動作更加可靠。

      應用2:儀表水平安裝

      儀表水平安裝時,上下限位之間的距離只有幾個毫米,通常是把儀表安裝在下限位控制點,當積油量增加,積油層變厚,油水界面下移到達儀表設定的下限位時,儀表輸出信號完成開閥排油控制。正如應用1所述,從進出口過來的補水有一定限量,達到新的液面平衡后,排油閥門即使開啟也不會有液體流出,電控系統通過定時器設定開閥時間長度,開閥到設定的時間后輸出關排油閥信號,完成自動排油控制循環。

      應用3:數字脈沖輸出型儀表的應用

      脈沖輸出型儀表調試使用方便,通過參數設置就能修補制造安裝和使用中出現的排油誤差,輸出的數值是油水界面的連續變化量,通過連續量數字變化,又能讀到更多的內含信息:

      1、及時發現排油故意

      當收到開閥值信號,PLC輸出開閥排油控制后,如果從儀表這邊讀到的油水界面數值沒有發生逐漸增大的變化,還停留在開閥值正負變化,PLC可以做出排油出現故障的判斷,啟動排油管路反沖洗疏通程序工作,仍沒有效果時還可以輸出排油故障報警,讓維護為員及時的檢查處理。

      2、智能關閥控制(適用儀表垂直安裝)

      由于關閥點容易結垢,會影響依靠儀表上限位關閥控制的可靠性,排油時PLC從儀表接收到的數值會遞增變化,當到達某值時停滯或出現正負徘徊,遲遲達不到關閥值,這時需要通過一個定時器來限定開閥時間或在某數值的徘徊時間,并聯產生關閥判斷條件,產生可靠的關閥控制輸出,并以此為參考修正關閥點或積油量圖文顯示函數。

      3、監測設備工作狀態

      通過數字或圖象輸出,實時直觀的顯示設備積油量(儀表垂直安裝時可以根據儀表發送值顯示積油量,儀表水平安裝時可以通過統計估算積油量),掌握設備的運行狀態。通過對日常積油量的統計分析,預告下次排油時間。自動排油結束后,及時發出處理廢油通知。

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